Берем батон,нарезаем его наискосок. Мажем маслом. Помидоры нарезать тонкими шайбочками,положить на кусочки батона, посолить, поперчить. Сыр Маццарелла нарезать тоже тонкими дольками, накрыть им помидоры, сверху базилик. Если блюдо сразу подается, то сбрызнуть сверху Бальзамиковым уксусом.