|
6 картофелин
30г тертого сыра
1 яйцо
соль
начинка:
250г филе сельди
150г сыр
1 яблоко
1 лук синий
корнишоны
1ст.л майонеза укроп
картофель натереть на крупной терке, отжать сок, добавить сыр, яйцо, соль. Формы для маффинов смазать маслом, массу выложить, руками распределить по стенкам формочек, чтобы потом получились картофельные формочки. Выпекать при 200ºС 20 мин. Остудить. Яблоко, лук и корнишоны измельчить в блендере, добавить сыр, майонез, укроп. На дно форм положить кусочек сельди, сверху начинка
| 
