В помидорах срезается верхушка с плодоножкой (иногда вырезаю на помидорах лепестки).Чайной ложечкой выбирается серединка,помидоры перевернуть на тарелку, чтобы стёк лишний сок.Нафаршировать можно любым салатом (например сырным) .Сыр,варёная морковь,яйца натереть на тёрке; чеснок-через чесноковыжималку, добавить майонез и укроп.Украсить зеленью петрушки.
|